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更新時間:2019-05-25
黃喜蘭
| 38歲| 中專| 10年以上工作經驗 |身高165CM |已婚 |其他類
現居?。核炷?/div>
戶籍:遂寧市
有親和力
經驗豐富
會開車
性格開朗
有上進心
求職意向
期望職位:餐飲/娛樂管理
期望行業:餐飲/娛樂/休閑,其他行業
期望薪資:5K~10K/月|想在船山區工作
求職狀態:我目前已離職,可快速到崗
獲取聯系方式
自我描述
由于性格具有高度親和力;善于換位思考;善解人意等等的特征。從02年-17年底從事餐飲服務行業;2002/2014年;在廣東省深圳市福田區從事廣西干鍋菜系“漓江又一軒”服務員、涼菜銷售,粵菜海鮮“福滿園大酒樓”約四千多平連鎖店;崗位:迎賓領位、前廳部長助理、營銷部長、營銷主任、前廳經理、行政經理; 其中營銷收入額度無人超越;老板質疑親自審閱為實;經營中具備很強的管理協調能力;案例說明 如:分店后勤缺乏和諧原編七人的洗碗部年關將近招人困難余編4人鬧總經理辦公室全體辭工及罷工的程度;全權由我處理并順利度過?;?;同時兼任短期婚慶司儀。 2014/2017四川遂寧、遂寧市永逸集團射洪餐飲事業部任:錦悅天美食廣場“店長;遂寧市萬達廣場三樓餐飲店:黃記煌三汁燜鍋”全國連鎖任職店長,在本店除了裝修及設備初期物質的采購外;全權由本人處理店面所有事務 在職場的長河中飽經風霜、歷練、沉淀了一個成熟、穩重、事事求周全;擁有強烈學習及分析力的職業經理人;職場格言:“不握全局不足以掌一域”人生格言:開心工作;快樂生活! 資格證:茶藝師初級;營養師中、高級
教育經歷
1997-9 至 2000-6
[2年9個月]
中專|安化縣職業技術學校|計算機應用
工作經歷(TA工作了10年6個月,共做了3份工作)
2006-6 至 2014-3
[7年9個月]
迎賓/部長/主任/行政經理|福滿園大酒樓
工作職責:先從如何做好一名優秀的員工;到演變為一名管理者 對店面的整個運營流程都非常清楚;掌握施展自如;其中銷售板塊成績無人突破;提成是工資的二倍有余。
2016-10 至 2017-12
[1年2個月]
店長|黃記煌三汁燜鍋全國連鎖遂寧店
工作職責:本店除了裝修及設備初期物質的采購外;全權由本人處理店面所有事務;由于籌備期短時間緊迫;10月1日開始招人;10月6日前往成都學習,20日試營業,開業倉促;在公司外派人員的協助下;前三個月在萬達三樓所有餐飲商戶的排三名以內;三個月營業額破百萬有余。
2014-11 至 2016-6
[1年7個月]
店長|永逸集團餐飲事業部
工作職責:掌管單店區域內的一切事物,定期向上級匯報經營情況,落實公司下達指標,制定工作及經營計劃及策略,執行計劃的工作任務,并與相關部門銜接并解決店內相關的一切與外聯的事宜。
培訓經歷
2009-3 至 2009-7
[4個月]
中級/高級營養配餐員|廣東深圳職業訓練學院
培訓內容:根據不同年齡;性別;及工作特性;核算出人體營養素的需求;通過人的不同體質及食物的營養素各異合理配餐達到身體所需的食療效果
2009-9 至 2009-11
[2個月]
茶藝師初級|廣東深圳職業訓練學院
培訓內容:學習不同茶的產地;功效及沖泡方法
2017-2 至 2017-3
[1個月]
黃記煌全套系統培訓|北涼黃記煌培訓學院
培訓內容:從店面選址;裝修;籌備;市調;核算;備貨;證件;經營;食品安全等服務流程全套;理論;實操;考核。
獲得證書
2009-6中;高級營養配餐證書及茶藝師證書
語言能力
普通話未知
照片/作品